Auteur-e-s

Des éditions pour la nutrition de l'être.

Chez Nutripolis Édition, nous choisissons des autrices et des auteurs qui participent à la nutrition de l’être.
Leurs champs peuvent être différents : nutrition, sciences du vivant, sciences humaines, anthropologie, ethnologie, cosmétologie, formulation, pédagogie ou pratiques culinaires.
Cette diversité permet d’approcher l’être humain dans l’étendue de ses réalités.
Nous recherchons une connaissance solide, une pensée précise et une capacité réelle à transmettre. L’approche tonéxique donne sa cohérence à cet ensemble : elle permet d’examiner la nutrition depuis plusieurs disciplines tout en conservant une exigence scientifique.
La qualité de l’écriture compte également. Une connaissance importante mérite une transmission claire, précise et élégante.
Notre ambition est de construire une bibliothèque où les ouvrages nourrissent une compréhension plus complète de l’être et de sa santé.